Exhibirá el Museo de la Memoria la Exposición “Entre Magueyes, Pulques y Trenes”

El Fideicomiso Colegio de Historia de Tlaxcala culminará el programa de exposiciones temporales con la exhibición “Entre Magueyes, Pulques y Trenes”, que tendrá como sede el Museo de la Memoria, donde expertos en el tema hablarán sobre estos elementos que dan identidad.

Esta exposición estará divida en tres áreas: una será la parte teórica, otra física -con la instalación de un tinacal- y la vivencial, con la difusión de un video emblemático del pulque.

A través de esta exposición, el público podrá conocer que el maguey es una planta de la que derivan varios beneficios, entre los que destaca el agua miel, el papel mixiote e, incluso, la creación de diversas fibras.

Esta exhibición muestra que el maguey, el pulque y el tren conformaron una trilogía que se compaginó en beneficio de productores y hacendados, quienes surtieron de pulque al Estado de México en el siglo XIX, cuando tuvieron su mayor auge.

Esta práctica detonó un  “boom” de la cultura popular en las pulquerías y tinacales, siempre amenizados por canciones de Chava Flores. Incluso, el muralista Desiderio Hernández Xochitiotzin inmortalizó esta actividad en el retrato de “La Pulquería”.

La exposición destaca también el declive de esta actividad, ante la llegada de la cerveza, el ron y el whisky, lo cual ha dejado prácticamente enterrado el pulque como una bebida popular.

Previo a los festejos con motivo de la Independencia de México, investigadores y expertos hablarán  en un panel sobre estos los tres íconos, que son de gran importancia en la historia del estado.

También harán una remembranza de cómo el pulque fue una de las bebidas más demandas en una época donde muchas familias vivían de su producción, que vendían a nivel local, regional y nacional.

Los comentaristas serán: Rodolfo del Razo López, del rancho San Isidro, de Nanacamilpa; Salvador Zarco Flores, director del Museo de los Ferrocarriles de la ciudad de México; Javier Gómez Marín, investigador de la cultura del Pulque; Armando Bautista, cronista de la ciudad de Apizaco, y Rafael Soto Llaguno, de la embotelladora de los llanos de Apan, Hidalgo.

La exhibición será inaugurada el próximo 12 de septiembre en el Museo de la Memoria, ubicado en avenida Independencia número tres, en el centro de Tlaxcala, a las 12:00 horas.