En Villa del Mar hay magia, creatividad combinada con sabores, olores y colores.
Fotografía por: Alejandra Xilotl
San Hipólito Xochiltenango, Tepeaca, Puebla. En el restaurante Villa del Mar (el original) hay historia que a través de los años se hace más presente, se conjuga con orgullo el legado de Don Frebonio Díaz Santiago, pescador por tradición, hombre visionario que vio un don en las manos y sensibilidad de su esposa, la señora Elia Huerta Méndez.
Decir mariscos es decir San Hipólito, decir San Hipólito ya se ha convertido en sinónimo de marisco.
Se convirtió en buenas recetas; acompañadas de historia, magia en colores, sabores y una diversidad de presentaciones para deleitar el paladar más exigente.
Comer en San Hipólito se ha convertido en toda una tradición que hace cultura a través de los años.
A través de la memoria gastronómica que dejo la esposa de Don Frebonio, la señora Elia Huerta Méndez, hoy hace historia original, donde dejó la excelencia culinaria, unas manos mágicas que crearon una diversidad de platillos a través de productos del mar.
Hace 40 años, una pareja fundadora dejo un gran legado a sus hijos y a la comunidad restaurantera en San Hipólito Xochiltenango y sus alrededores.
Villa del Mar (el original)
Luz Mar
San Rafael
Los arrecifes
Tacos yenny
Marisquería Xóchitl
El Delfín Dorado
El Nuevo Veracruz
Playa paraíso
Las mojarras vivas
Gama Fish
Villa Rica
Fotografía de: Alejandra Xilotl
Santiago Acatlán
El Pescador
Tepeaca
EL Marinero
Corredor gastronómico bajo la fusión del sazón veracruzano y poblano, preservando historia, sabor y tradición a través de 40 años deleitando a todos aquellos comensales que visitan San Hipólito Xochiltenango.
¡Ven a disfrutar el mejor sabor y despierta tus sentidos a través de tu paladar!
