PONDRÁ EN MARCHA COEPRIST “OPERATIVO TIANGUIS” EN LOS 60 MUNICIPIOS DEL ESTADO

     El objetivo es ejecutar e informar sobre los métodos de desinfección de hortalizas y verduras

A partir agosto y hasta diciembre de este año, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Tlaxcala (Coeprist) pondrá en marcha el programa “Operativo Tianguis”, que tiene por objetivo efectuar la desinfección temprana de hortalizas y verduras.

 Con ello además de disminuir las enfermedades gastrointestinales, se buscará que la población adquiera productos inocuos, aseguró el comisionado estatal de la Coeprist, Justo Vázquez Hernández.

 Detalló que el “Operativo Tianguis” cuenta con la participación activa de los comerciantes y las autoridades municipales, todo ello para prevenir riesgos sanitarios entre la población consumidora.

 El funcionario reiteró que el personal verificador de la Coeprist recorrerá los 60 municipios del estado, para desinfectar hortalizas y verduras a través de la inmersión de éstas en agua hiperclorada que después enjuagará en agua natural.

 Justo Vázquez aclaró que se proporcionará la información pertinente a los comerciantes y a las amas de casa que se interesen, ya que pueden llevar a cabo la desinfección una hora antes de expender o consumir el producto.

“Vamos a repartir la planta coloidal a los comerciantes para que ellos en dos cubetas hagan la misma operación que con los tinacos antes de despachar al cliente su producto”, indicó.

 En total, Vázquez Hernández estimó que se usarán dos toneles de 200 litros, cada uno para esa tarea, en uno se preparará el agua hiperclorada y en el otro el agua natural, además aplicará hipoclorito de sodio o de calcio -según sea el caso- para efectuar la cloración.